
| Gestión de restaurantes
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Leer másEl caso de Ambrosía Bistro confirma que la gestión gastronómica apoyada en tecnología no está reservada a grandes cadenas. Incluso un restaurante con una propuesta tan personal como el omakase puede beneficiarse de un sistema que integra ventas, inventarios y reportes en una misma plataforma. La combinación de pasión, innovación y un aliado tecnológico como Toteat les ha permitido a Carolina Bazán y Rosario Onetto consolidar un modelo de negocio sólido y una experiencia de cliente memorable.
Hablar de Ambrosía Bistro es hablar de un lugar que entiende la cocina como una experiencia en constante movimiento.
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